Recepcionista

Recepção e acomodação de clientes, organização de fila de espera, gestão de reservas, assegurar a qualidade do atendimento e serviços prestados.

• Cuidar da higienização dos cardápios, diariamente.
• Abordar os clientes, quando o mesmo parar em frente ou entrar na loja.
• Acompanhar o cliente até a mesa e entregar o cardápio, quando possível.
• Sugerir o prato do dia indicado pela Cozinha.
• Explicar os itens do cardápio, quando solicitado.
• Organizar reservas e fila; distribuir senhas, quando necessário.
• Gestão de Reservas Online através do sistema The Fork Manager.
• Inserir informações na lousa de “Menu Del Giorno” ou “Menu Della Cena”, ou outras promoções.
• Agradecer o cliente pela preferência no momento da saída
• Informar ao Maitre Gerente, Maitre ou Chefe de Fila da unidade, sobre quaisquer irregularidades e ocorrências verificadas