Cumim

Responsável por realizar as rotinas do salão e auxiliar nos serviços ao cliente, realiza suporte no atendimento e vendas. Este deve dominar informações básicas do cardápio (inclusive preparo dos produtos ali presentes), informações básicas de bebidas e cardápio infantil. Conhecimento básico em serviços e rótulos dos vinhos presentes na carta do restaurante. Deve dominar toda a sequência de serviço, baseada no Script de Atendimento, a fim de garantir uma experiência completa ao cliente Andiamo, baseado nos padrões pré-estabelecidos pela empresa.

• Suporte no atendimento e vendas aos clientes
• Servir e repor alimentos e bebidas
• Retirar louças e talheres utilizados
• Garantir a limpeza das mesas durante o atendimento do salão
• Montagem e organização das mesas
• Montagem e organização dos aparadores
• Higienização de talheres, louças, taças e copos
• Responsável pelos processos da área de couvert
• Ter conhecimento básico sobre todos os produtos disponíveis ao cliente Andiamo (cardápio de pratos e pizzas, cardápio infantil, carta de drinks e carta de vinhos).
• Zelar pela sua higiene e apresentação pessoal
• Zelar pelo cuidado e manuseio dos equipamentos sob sua responsabilidade.
• Informar ao Maitre Gerente, Maitre ou Chefe de Fila da unidade, sobre quaisquer irregularidades e ocorrências verificadas.